Relatório do restaurante, 12 de dezembro

America Coffee Shop, Nova York-Nova York, 3790 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu 40 deméritos em 29 de novembro. As violações não incluíam provas de destruição do parasita para peixes mal cozidos. GRAU: C.

A American Coney Island, o D Las Vegas, 301 Fremont St., recebeu 28 deméritos em 29 de novembro. As violações incluíram resfriamento impróprio de carne moída. GRAU: C A instalação foi reinspecionada em 30 de novembro, recebeu quatro deméritos e foi atualizada para A.

Boba Bee, 4568 Spring Mountain Road, recebeu 30 deméritos em 30 de novembro. As violações incluíam alimentos mantidos em temperaturas inadequadas. GRAU: C



Bon Chef Cafe, 10720 S. Eastern Ave., Henderson, recebeu 35 deméritos em 27 de novembro. As violações não incluíam nenhum desinfetante detectado na máquina de lavar louça. GRAU: C

A barra de licor Deja Vu, 3247 Industrial Road, recebeu 38 deméritos em 28 de novembro. As violações incluíram crescimento semelhante a mofo em morangos. GRAU: C

O Du Pars Restaurant & Bakery, Golden Gate, 1 Fremont St., recebeu 25 deméritos em 30 de novembro. As violações incluíam baratas observadas em toda a instalação. GRAU: C

El Sinaloense, 2396 S. Lamb Blvd., recebeu 32 deméritos em 30 de novembro. As violações incluíam bebidas de funcionários armazenadas indevidamente. GRAU: C

Goodtimes Bar & Grill, bar, 1775 E. Tropicana Ave., recebeu 22 deméritos em 30 de novembro. As violações incluíram moscas de fruta em sete garrafas de licor. GRAU: C

Lulu Hawaiian BBQ, 6512 N. Decatur Blvd., recebeu 28 deméritos em 29 de novembro. As violações incluíram molho de resfriamento incorreto. GRAU: C

Restaurante Queen Victoria Pub, Riviera, 2901 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu 38 deméritos em 29 de novembro. As violações incluíram funcionários que não seguiram os procedimentos adequados de lavagem das mãos. GRAU: C A instalação foi reinspecionada em 4 de dezembro, recebeu dois deméritos e foi atualizada para A.

Thai Style Noodle House, 2267 N. Rampart Blvd., recebeu 26 deméritos em 3 de dezembro. As violações incluíram o contato direto com alimentos prontos para comer. GRAU: C

Os seguintes restaurantes foram inspecionados novamente:

Aces & Eats, Outdoor Saloon, 2200 N. Rainbow Blvd., recebeu 17 deméritos em 29 de novembro e foi rebaixado para C por violações repetidas.

Bacchanal Buffet de macarrão / congi / estação de sushi, Caesars Palace, 3570 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu zero demérito em 9 de novembro e foi atualizado para A.

A preparação do backline do Hole in the Wall de Battista, 4041 Audrie St., recebeu dois deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para A.

O restaurante Hole in the Wall de Battista, 4041 Audrie St., recebeu quatro deméritos em 27 de novembro e foi promovido a A.

Cozinha de produção de macarrão de Pequim, Caesars Palace, 3570 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu oito deméritos em 19 de outubro e foi atualizado para A.

Boca do Brasil, 4825 S. Fort Apache Road, recebeu três deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para A.

O Capo's Restaurant, 5675 W. Sahara Ave., recebeu dois deméritos em 30 de novembro e foi atualizado para A.

O restaurante Casa Don Juan, 1204 S. Main St., recebeu três deméritos em 19 de novembro e foi atualizado para A.

O restaurante mexicano de Chapala, 3331 E. Tropicana Ave., recebeu um demérito em 15 de novembro e foi atualizado para A.

DB’s Pong and Pool bar No. 1 no térreo, Miracle Mile Shops no Planet Hollywood, 3663 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu um demérito em 3 de dezembro e foi atualizado para A.

DB’s Pong and Pool bar No. 2 lá embaixo, Miracle Mile Shops no Planet Hollywood, 3663 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu dois deméritos em 3 de dezembro e foi atualizado para A.

Del Taco, 150 N. Boulder Highway, Henderson, recebeu sete deméritos em 20 de novembro e foi atualizado para A.

Flamingo Las Vegas garde manger, 3555 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu um demérito em 19 de novembro e foi promovido a A.

Flamingo Las Vegas Garden Bar, 3555 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu dois deméritos em 19 de novembro e foi promovido a A.

Goldilocks Bake Shop and Restaurant, restaurant, 2797 S. Maryland Parkway, recebeu oito deméritos em 3 de dezembro e foi atualizado para um A.

O restaurante chinês Joyful House, 4601 Spring Mountain Road, recebeu quatro deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para A.

Restaurante Julian Serrano, Aria, 3730 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu um demérito em 2 de novembro e foi promovido a A.

Kaba Curry, 6475 W. Charleston Blvd., recebeu nove deméritos em 21 de novembro e foi atualizado para A.

Kentucky Fried Chicken / Long John Silver’s, 5930 Centennial Center Blvd., recebeu 14 deméritos em 29 de novembro e foi rebaixado para C por repetidas violações.

L & L Hawaiian BBQ, 2595 S. Maryland Parkway, recebeu seis deméritos em 3 de dezembro e foi atualizado para A.

O Restaurante La Playita, 2238 N. Pecos Road, recebeu oito deméritos em 21 de novembro e foi atualizado para A.

Laurita’s Taco Shop, 8880 S. Maryland Parkway, recebeu quatro deméritos em 16 de novembro e foi atualizada para A.

Restaurante Le Provencal, Paris Las Vegas, 3655 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu cinco deméritos em 24 de novembro e foi promovido a A.

Cozinha de exposição Le Provençal, Paris Las Vegas, 3655 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu sete deméritos em 24 de novembro e foi promovido a A.

Lodge at Grand Teton restaurant, 8350 Grand Teton Drive, recebeu quatro deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para um A.

O Lodge at Grand Teton bar, 8350 Grand Teton Drive, recebeu quatro deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para um A.

Ma Food Express, 2003 S. Decatur Blvd., recebeu três deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para A.

O Maple Tree Cafe, 8025 Farm Road, recebeu sete deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para um A.

Mel’s Diner, 558 Nevada Way, Boulder City, recebeu seis deméritos em 13 de novembro e foi atualizado para um A.

Bar principal OG Vegas, 1531 Las Vegas Blvd. South, recebeu 19 deméritos em 27 de novembro e foi rebaixado a C por repetir a violação.

O Opa Restaurant, 2550 S. Rainbow Blvd., recebeu um demérito em 29 de novembro e foi atualizado para A.

Pampas Churrascaria prep kitchen, Miracle Mile Shops no Planet Hollywood, 3663 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu dois deméritos em 9 de outubro e foi atualizado para A.

Patsy Grimaldi’s Pizzeria, 9595 S. Eastern Ave., recebeu 10 deméritos em 19 de novembro e foi elevada a A.

Pinot Brasserie, The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu três deméritos em 29 de novembro e foi promovido a A.

Projeto Torta, MGM Grand, 3799 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu seis deméritos em 21 de novembro e foi promovido a A.

Republic Kitchen and Bar, kitchen, 9470 S. Eastern Ave., recebeu quatro deméritos em 19 de novembro e foi atualizado para A.

Roberto’s Taco Shop, 1311 W. Craig Road, recebeu um demérito em 21 de novembro e foi atualizado para A.

Cervejaria Rockin Taco Mexican Grill, 3717 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu cinco deméritos em 3 de dezembro e foi atualizado para A.

Saffron, 3230 E. Desert Inn Road, recebeu dois deméritos em 28 de novembro e foi atualizado para A.

O restaurante Satay, 3900 Paradise Road, recebeu um demérito em 6 de novembro e foi atualizado para A.

Starbucks, Smith’s, 10616 S. Eastern Ave., Henderson, recebeu três deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para A.

A Stuffed Zone, 238 S. Rainbow Blvd., recebeu dois deméritos em 28 de novembro e foi atualizada para A.

Surang’s Thai Kitchen, 5455 S. Fort Apache Road, recebeu dois deméritos em 19 de novembro e foi atualizado para A.

Sushi on Tropicana, sushi bar, 2625 E. Tropicana Ave., recebeu sete deméritos em 30 de novembro e foi elevado para A.

Tutti Gelati, MonteLago Village no Lago Las Vegas, 40 Costa Di Lago, Henderson, recebeu um demérito em 14 de novembro e foi atualizado para A.

Valentino cozinha preparatória a granel, The Venetian, 3355 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu sete deméritos em 8 de novembro e foi promovido a A.

Wendy's, 2601 S. Eastern Ave., recebeu quatro deméritos em 15 de outubro e foi atualizado para A.

Wendy's, Showcase Mall, 3785 Las Vegas Blvd. Sul, recebeu um demérito em 27 de novembro e foi promovido a A.

Wingate by Wyndham café da manhã continental, 3041 St. Rose Parkway, Henderson, recebeu três deméritos em 27 de novembro e foi atualizado para um A.

O QUE SIGNIFICA
O Southern Nevada Health District conduz inspeções aleatórias de restaurantes locais. Um estabelecimento recebe nota A se não tiver recebido mais de 10 deméritos. A nota B é atribuída aos estabelecimentos que recebem de 11 a 20 deméritos, e a nota C é atribuída a qualquer estabelecimento que recebe de 21 a 40 deméritos. Se um estabelecimento receber mais de 40 deméritos, ele é fechado imediatamente. As notas são publicadas no momento da inspeção. O estabelecimento tem a opção de solicitar uma reinspeção antes da próxima inspeção agendada. Para obter mais informações, visite southernnevadahealthdistrict.org/restaurants/.