Omikase Sushi Platter (Mizumi) 
Atum olho grande (Andiron Steak & Sea) 
Rolo de carne para churrasco (restaurante japonês Kabuki) 
Orleans Roll (Ondori Asian Kitchen) 
Tempura Fried Salmon Roll (Emeril's New Orleans Fish House)Aqui estão cinco possibilidades para comemorar o Dia Nacional do Sushi no sábado.
Omikase Sushi Platter
Mizumi, Wynn Las Vegas
Siga o exemplo do chef com um prato que varia de acordo com o que há de melhor naquele dia, US $ 275.
Atum olho grande
Andiron Steak & Sea, Downtown Summerlin
Fatias de peixe rosa cintilante são acompanhadas por salada de melancia e vinagrete de pepino shiso, $ 16.
Rolo De Carne De Churrasco
Restaurante Japonês Kabuki, Praça da Cidade (também na Vila do Tivoli)
Não gosta de peixe cru? Este rolo excêntrico combina costela de boi grelhada, jalapenos, cogumelos, cebola e shichimi, além de molho de enguia, US $ 11,95.
Orleans Roll
Ondori Asian Kitchen, The Orleans
Este pãozinho homônimo de atum, cauda amarela, salmão, pargo, brotos daikon e surimi enrolado em torno de um pepino descascado fino é coberto com molho ponzu, US $ 15.
Tempura Fried Salmon Roll
Emeril’s New Orleans Fish House, MGM Grand
Cebola verde e salmão escocês marinado com gergelim combinam com abacate, vegetais em conserva, wasabi e uma cobertura de soja doce, $ 15.
